我市成功创建省级食品安全市
发布日期:2018-11-05浏览次数:字号:[ ]

篮球公园 www.ddozt.com.cn 全方位品质提升、全链条闭环监管、全社会共治共享,我市打造“省级食安之城”亮点频现。近日,经过综合评审及公示,我市以总分107.15分在全省44个创建县(市、区)中以第一名的成绩,成功创建省级食品安全市。

 创新机制 构建安全链条

 自2016年启动省级食品安全市创建工作以来,我市连续三年将食品安全工作列为民生实事“一号工程”,在食品安全领域投入财政资金3亿元,全面落实食品溯源、食品抽检等举措,有效构建食品生产、流通、消费全链条安全闭环,食品安全治理能力、保障水平及群众满意度均得到大幅度提升,连续5年食品安全工作考核居温州市第一。

 今年9月份,省食安市创建考评组经过严格检查,对我市创建工作给出了“温州市食品安全市创建工作居全省前列,瑞安市食品安全市创建工作居全省及温州前列”的高度评价。

 据了解,我市率全省之先成立镇街农产品质量安全监管机构,23个镇街均成立食安委、食安办,实现基层食安办、食品安全监管机构、农产品质量安全监管服务机构“三网合一”,并与生产经营单位签订责任书,实现食品生产企业主体责任自查报告、监管部门核查均达100%,推动食品安全“产出来”。

 严字当头 筑造坚实防线

 用手机扫一扫二维码,农产品产地、检验检疫等所有信息一目了然。目前,我市70家示范性规模生产主体全部开展农产品质量安全二维码追溯,可追溯率90%以上。这不仅让市民吃得放心,更让农民卖得有底气。

 食品安全,源头把控是第一关。除了建立从“田头到餐桌”二维码可追溯体系外,我市规上食品生产企业已建成生产车间、化验室“双开放”系统?!跋衷谑忻癫挥们鬃缘绞称飞笠迪殖?,通过‘瑞安市场监管’微信公众号,就可以实时查看食品生产加工全过程?!?nbsp;市市场监管局食品生产监管科相关负责人介绍。

 一条源头严防、过程严管、后果严惩的全链条防线正在筑起。我市强化监督抽检等问题食品发现机制,每年快速检测超过11万批次,去年完成监督抽检6477批次,达到4.5批次/千人口/年;对监督抽检不合格单位100%立案查处。创建食安城市以来,对食品安全违法行为行政立案超过900起,公安部门累计刑事立案80起。

 创建成果 综合提升效能

 为打造食品生产消费数字化、阳光化监管体系,我市525家餐饮单位加入监管、企业、公众“三端”可视化APP系统,全部规上食品生产企业实现生产车间、化验室在线监管“双开放”,监管部门和广大消费者可以通过手机实时察看食品生产、加工全过程。组建由65名专家组成的食品安全专家委员会,由人大代表、政协委员、消费者代表组成的食品安全市民监督团,每月对农贸市场开展监督打分,作为管理运营方奖惩的重要依据。此外,还发挥消费者举报监督作用,落实举报投诉奖励办法,已发放举报奖励奖金47391元。

“我们投入1.2亿元改造提升农贸市场50家次,创成省级放心农贸市场14家,实现星级农贸市场全覆盖?!毕喙馗涸鹑怂?,市市场监管局还设立专项奖补经费,建立“家宴厨师”档案,高标准、严要求建成20家农村家宴放心厨房,既提高群众用餐安全系数,又降低设宴费用支出。在各项资源的强力保障下,我市食品安全重点基础设施日益完善,监管效能不断提高。




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